Texte libre

Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog cuisine, sur ce blog vous trouverez des recettes de cuisine que je fais à l'école, je n'ai pas un très grande passion, mais, j'adore cuisiner !

 

J'espère que vous serez tolérant sur le fait que je n'intégre pas d'image des recettes pour la simple raison qu'un handicap m'empêche de prendre des photos convenable (tremblement)

Jeudi 09 Mars 2006

Faux saucisson au chocolat

Recettes pour 6 personnes

200 gr de chocolat fondant
200 gr de beurre
200 gr de sucre
4 jaunes d’œufs
200 gr de petit beurre

Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie

Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre

Emietter les biscuits

Mélanger les trois appareils, mettre la préparation sur un feuille de plastique et rouler pour donner la forme d’un boudin

Mettre au frigo quelques heures

Démouler et couper en rondelles de ¾ de cm

Saupoudrer de sucre impalpable


Remarque

Cette préparation est un peu sucrée, moi, quand je le fais, je met moins de sucre

publié par petitpanda dans: Desserts
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